Industries de Transformation de Poissons
Entreprise Sénégalaise Spécialisée dans la Production de Farine de Poisson

 
Qualité


ITP se distingue par la qualité de ses produits. Des contrôles stricts sont effectués pour s'assurer de la composition de la farine et de sa conformité aux normes d'hygiéne et de qualité.



Stock de produit fini

Aspects Chimiques

Selon la variété de poisson disponible

Taux de protéine entre 55% et 62%
Taux d' humidité entre 6% et 10%
Teneur en matière grasse 8% et 12%

 

Aspects Microbiologiques

Absence totale de germes pathogènes suivants:

Salmonelles
Colibacilles
Klebsielles
Anaérobies..

 

Performances


ITP a relevé les performances suivantes, obtenues dans une formule alimentaire équilibrée pour volaille, dans des conditions d'élevage respectant les normes d'hygiène, de prophylaxie et de batiment

Poulets de Chair

Incorporation jusqu'à 12% de farine de poisson
Maturité de la bande à 35 jours avec des poids appréciables
Très bonne homogenéité du lot



Poules Pondeuses

Incorporation autour de 8% selon la teneur en matière grasse
n' affectant pas l' écartement pelvien et le poids pondéral
Taux de ponte allant jusqu'à 97% en pic
courbe de ponte stable


 

 

ITP-SARL Avenue Ousmane Socé Diop Quartier Thiokho, Rufisque BP 147 Rufisque DAKAR - SENEGAL
Tel : (221) 836 66 67/(221) 644 08 11 Fax : (221) 836 66 65 E-mail : mail@itp-sarl.com - Webmaster